Cava Josep Mª Ferret Guasch
Experiència inoblidable en un petit celler al cor del Penedès.
Experiència inoblidable en un petit celler al cor del Penedès.
Suriol es un celler ecològic i biodinàmic del Penedès centrat en practiques i vins tradicionals i de collita pròpia que comercialitzem per tot el món.
Oferim una visita guiada primerament per l'exterior de la casa i el celler on expliquem la història de la família i els seus orígens a més a més de les diverses varietats de raïm que tenim avui a dia i com elaborem la nostra agricultura ecològica.
Després fem un recorregut per l'antic celler on actualment hi tenim el museu i tot seguit ens endinsem a la bodega on tenim tota la maquinària per elaborar els nostres fins i on ensenyem el procés d'elaboració que actualment seguim.
Per als que senten passió per la cultura del vi, a 35 min. de Barcelona, la finca Sant Joannes ofereix l’oportunitat de gaudir amb tots els sentits dels seus recursos naturals, paisatgístics i històric-artístics.
La visita al celler Sant Joannes pretén satisfer motivacions tals com: catar el vi i conèixer-lo, adquirir coneixements sobre viticultura, experimentar el seu ambient, apreciar l’arquitectura i estar en contacte amb la natura.