Le 26 septembre prochain à 20h30, nous célébrerons la troisième édition de la Nuit des Vendanges, l'occasion de déguster plus d'une trentaine de vi
Canals & Munné est uen petite entreprise familiale se consacrant à l’élaboration de vins et de cavas de qualité moyenne et haute depuis 1915, lorsque José Canals Capellades, arrière-grand-père de l’œnologue actuel, fonda l’entreprise. À l’heure actuelle, Canals & Munné possède deux caves : l’une dans le centre du village se consacrant à l’œnologue et un autre en dehors, au milieu des vignobles, se consacrant à l’élaboration des vins et des cavas.
Nous nous retrouverons au Celler Nou de Canals & Munné où nous visiterons les vignobles biologiques avec l'un de nos vignerons et découvrirons
Nous nous retrouverons au Celler Nou de Canals & Munne où nous visiterons les vignobles écologiques avec l'un de nos vignerons, où nous apprend
Nous nous retrouverons au Celler Nou de Canals & Munne où nous visiterons les vignobl
Visitez notre cave, entourée de vignes au milieu du Penedès.
Visitez notre cave, située dans la commune de Font-rubí, avec une visite spéciale entre les vignes qui se terminera à table dans notre vignoble El
Visitez, dégorgez et étiquetez votre bouteille de cava, que vous pourrez ensuite emporter chez vous!
Venez à Can Suriol pour la Fête des Vendanges dans le Penedès pour récupérer votre panier de produits bio
Aujourd'hui, le trait différentiel d'un vin qui devra séduire les connaisseurs les plus exigeants se trouve dans son caractère, son authenticité, sa capacité à exprimer la singularité du terroir, l'empreinte de l'auteur et sa spécificité variétale.
Plongez dans un voyage sensoriel à travers le Massif du Garraf avec Can Ràfols dels Caus.
Profitez d’une matinée œnogastronomique dans notre domaine historique, situé au cœur du massif du Garraf.
Nous vous invitons à découvrir une expérience qui allie paysages, histoire, gastronomie et vins d’exception à Can Ràfols d
Embarquez pour un voyage unique en 4x4 à travers les vignobles les plus emblématiques de Can Ràfols dels Caus, où
Découvrez les vins qui ont marqué le début de Can Ràfols dels Caus.
Nous offrons une visite guidée tout d'abord par l'extérieur de la maison et de la cave où nous expliquons l'histoire de la famille et ses origines en plus des diverses variétés de raisins que nous avons aujourd'hui et comment nous élaborons notre agriculture biologique.
Nous faisons ensuite un parcours dans l'ancienne cave où nous avons actuellement le musée, puis nous entrons dans la foudre où nous avons toute la machine pour élaborer nos objectifs et où nous apprenons le processus d'élaboration que nous poursuivons.
Petit-déjeuner fermier avec charcuterie artisanale locale, le tout accompagné de trois de nos produits biologiques (dont le nouveau cépage pré-phyl
Si vous souhaitez visiter les installations de Cavas Bolet, terminé par un repas, il y a aussi l’option du brunch, dans lequel un accompagnement de
Nous vous invitons à assister à notre Fête des Vendanges 2023 le week-end du 9 et 10 septembre !
- VINIFICATION -
À Baldús (exploitation agricole), nous réalisons l'ensemble du processus de production, depuis la plantation des vignes, les soins à leur apporter, la récolte, le pressurage, la vinification, le transfert du vin, la mise en bouteille, le vieillissement, le rinçage, le dégorgement et l'étiquetage final.
-VISITEZ-NOUS-
Si vous aimez le vin et le cava et être entouré par la nature, nous vous présentons le pique-nique des ven
Au domaine Baldús, nous avons préparé une après-midi-soirée très spéciale!