- VINIFICATION -
À Baldús (exploitation agricole), nous réalisons l'ensemble du processus de production, depuis la plantation des vignes, les soins à leur apporter, la récolte, le pressurage, la vinification, le transfert du vin, la mise en bouteille, le vieillissement, le rinçage, le dégorgement et l'étiquetage final.
-VISITEZ-NOUS-
Venez passer un bon moment dans notre Exploitation agricole! Réservez votre visite et vous vivrez une expérience enrichissante où vous connaîtrez notre histoire d'une manière très familière et proche. Vous découvrirez comment nous élaborons notre produit. Nous vous montrerons notre cave et finalement vous goûterez le résultat de l'effort, de la tradition et de l'expérience.
Nous avons aussi d'un espace intérieur et extérieur "Wine Bar" avec un petit menu de snacks et une aire de pique-nique à côté des vignobles où vous pouvez apporter votre petit-déjeuner/déjeuner et profiter des vues de la région du Penedès.
- CONNAÎTRE NOTRE HISTOIRE -
La Masia Baldús traditionnelle remonte au XVIIe siècle. C'est une exploitation agricole de la région du Penedès qui a toujours vécu de ses recoltes et de ses vignobles, en élaborant son propre vin.
À la fin des années 70, nous avons décidé de lancer sur le marché nos premières bouteilles de cava et de vin.
Les enfants et petits-enfants de Josep Anton Jané Santacana, comme ses ancêtres, aiment cette terre et essaient d'en tirer le meilleur, ce qui se traduit par nos cavas et nos vins : Jané Santacana et Baldús.
Intéressant, n'est-ce pas ? ...venez nous rendre visite et apprenez-en plus sur notre histoire !
- NOTRE BOUTIQUE -
Venez au magasin de notre exploitation agricole où vous trouverez nos produits. Nous vous recommanderons le meilleur choix en fonction de vos goûts et préférences.
Nous avons un coin avec une sélection des meilleurs produits locaux, idéal pour accompagner nos vins et cavas.
Vous pouvez également vous procurer des guides touristiques capable de voir à la liste des événements actuels pour connaître les manifestations culturelles de la région.