En què consisteix
Ens trobarem al Celler Nou de Canals & Munné on farem una visita a les vinyes ecològiques amb un dels nostres viticultors i aprendrem tots els secrets de la viticultura actual.Tot seguit farem un taller de verema regenerativa, tastarem els raïms agafats del mateix cep i trepitjarem el raïm a l’antiga. Per arrodonir-ho, farem un gran esmorzar de pagès amb botifarra a la brasa, escalivada, seques, guarnició, pa torrat i molt de cava i most pels nens.
Convidarem a tothom a experimentar el turisme regeneratiu, on aconseguirem crear un vincle imborrable amb el medi ambient. El més petits s’ho passaran pipa gaudint dels ecojocs que tenim preparats. Acabarem el matí amb una gastro-degustació de 2 caves i un pica pica km 0. Prometem que serà inoblidable. T’hi esperem!
Què inclou?
• Pícnic esmorzar de pagès: pa torrat, botifarra, escalivada, allioli, seques, tomàquet
• Estris i eines per la verema
• Cava i most
• Gorro de fulla de palma