En qué consiste
Nos encontraremos en la Celler Nou de Canals & Munné, donde haremos una visita a los viñedos ecológicos con uno de nuestros viticultores y aprenderemos todos los secretos de la viticultura actual. A continuación, realizaremos un taller de vendimia regenerativa, probaremos las uvas recién cogidas de la cepa y pisaremos la uva como se hacía antiguamente.
Para redondearlo, disfrutaremos de un gran desayuno de payés con butifarra a la brasa, escalivada, judías, guarnición, pan tostado y mucho cava y mosto para los niños.
Invitaremos a todos a experimentar el turismo regenerativo, donde lograremos crear un vínculo imborrable con el medio ambiente. Los más pequeños se lo pasarán en grande con los ecojuegos que hemos preparado.
Terminaremos la mañana con una gastrodegustación de 2 cavas y un picoteo de kilómetro 0. Prometemos que será inolvidable. ¡Te esperamos!
¿Qué incluye?
¿Qué incluye la actividad?:
• Desayuno de picnic de payés: pan tostado, butifarra, escalivada, alioli, judías, tomate
• Utensilios y herramientas para la vendimia
• Cava y mosto
• Sombrero de hoja de palma
