En quoi cela consiste
Nous commençons les XERI-SHOWS, des événements spectaculaires qui cherchent à produire l'effet 'WOW' chez les participants !
Pour le mercredi 17 juillet, à 20 heures, nous avons préparé le premier spectacle : "Commençons en direct un Parmigiano DOP Vacche Rosse", un morceau que nous avons sélectionné en Italie et qui est dans nos bouteilles depuis quelques mois. Nous l'ouvrirons en direct et le préparerons pour que vous le goûtiez et le dégustiez.
Et nous vous proposerons de l'associer à trois vins des domaines Jean Léon, Llopart et Mas Comtal, sélectionnés spécialement pour l'occasion et qui seront présentés par leurs producteurs.
Le fromage Parmegiano AOP Vacche Rosse est le résultat de l'engagement d'un groupe d'agriculteurs qui ont décidé de récupérer la production de Parmegiano avec du lait de l'ancienne race Reggiana, comme cela se faisait autrefois. La vache rouge Reggiana est connue dans le monde entier comme la « mère » du Parmeggiano Reggiano.
Pour le mercredi 17 juillet, à 20 heures, nous avons préparé le premier spectacle : "Commençons en direct un Parmigiano DOP Vacche Rosse", un morceau que nous avons sélectionné en Italie et qui est dans nos bouteilles depuis quelques mois. Nous l'ouvrirons en direct et le préparerons pour que vous le goûtiez et le dégustiez.
Et nous vous proposerons de l'associer à trois vins des domaines Jean Léon, Llopart et Mas Comtal, sélectionnés spécialement pour l'occasion et qui seront présentés par leurs producteurs.
Le fromage Parmegiano AOP Vacche Rosse est le résultat de l'engagement d'un groupe d'agriculteurs qui ont décidé de récupérer la production de Parmegiano avec du lait de l'ancienne race Reggiana, comme cela se faisait autrefois. La vache rouge Reggiana est connue dans le monde entier comme la « mère » du Parmeggiano Reggiano.
Que comprend-il ?
- Dégustation de fromage Parmigiano DOP Vacche Rosse
- dégustation de trois vins des caves Jean Léon, Llopart et Mas Comtal
- dégustation de trois vins des caves Jean Léon, Llopart et Mas Comtal
