En què consisteix
Comparteixi amb nosaltres una jornada única de natura, viticultura i enologia. La visita es compon de tres parts:
Un passeig per les vinyes per descobrir i conèixer els seus cicles de vida, sòl, clima ... Una part enològica entre premses i bótes on s'expliquen els diferents processos de vinificació i criança, i es finalitza amb una degustació dels nostres vins i productes regionals mentre s'imparteix el curs de tast.
Aquesta jornada pedagògica inoblidable és impartida per l'enòleg del celler.
A la visita es farà entrega d'un dossier per a comprendre i poder seguir practicant a casa l'art de la degustació.
En finalitzar la visita se servirà el menú de temporada al restaurant situat a 5 min. del celler.
Què inclou?
- Visita a peu de vinya on s'imparteix un curs de viticultura
- Visita al celler mentre es donen explicacions enològiques
- Tast de 4 vins Miquel Jané elaborats al celler i avalats amb premis de prestigi internacional
- Pica-pica de productes de la regió
- Dossier explicatiu del curs que servirà de guia pràctica
- Menú de temporada al restaurant
