En qué consiste
L’Antitast propone volver a la manera más esencial de beber: sin protocolos, sin tecnicismos y sin prisas. Un encuentro en torno al vino natural, la música y la conversación, en el mismo lugar donde tenemos los orígenes de nuestra cultura de la viña y el vino.
La actividad se desarrolla en un entorno patrimonial excepcional (Do Vinifera), con vinos servidos libremente hasta terminar existencias: varias añadas del Judes Macabeu y una selección de cinco monovarietales de variedades autóctonas —parellada, xarel·lo, macabeu, sumoll y trepat— elaborados de manera natural y sin sofisticaciones.
La música acompaña la experiencia con una sesión de vinilos a volumen amable, pensada para escuchar y hablar. A lo largo de la jornada, pequeñas pinceladas históricas y arqueológicas ayudan a contextualizar el vino y el territorio, siempre desde la proximidad y el diálogo.
Un acto que invita a compartir el vino como siempre se ha hecho: bebiendo, escuchando y conversando.
¿Qué incluye?
Acceso al recinto y participacion en la actividad