Cata de añadas antiguas de Grandes Reservas de Cavas Bertha
Probaremos añadas antiguas de los productos de Cavas Bertha. El día 9 de Mayo a las 19,30h. Al enoteca la Central.
Probaremos añadas antiguas de los productos de Cavas Bertha. El día 9 de Mayo a las 19,30h. Al enoteca la Central.
Descubre los aromas más frescos de la primavera a través de 5 vinos rosados y tintos llenos de frescura y vitalidad.
Una cata guiada por la voz experta de Chus Brion, reconocida como la 3.ª mejor sumiller de Cataluña en 2025.
Acompañaremos la cata con una cuidada selección de productos de proximidad que dan voz a los obradores del territorio.
L’Antitast propone volver a la manera más esencial de beber: sin protocolos, sin tecnicismos y sin prisas. Un encuentro en torno al vino natural, la música y la conversación, en el mismo lugar donde tenemos los orígenes de nuestra cultura de la viña y el vino.
Cata de 4 espumosos de la bodega AT Roca en el restaurante La Perla
Una experiencia con AT Roca, una bodega que expresa la autenticidad del Penedès a través de espumosos elaborados con pasión y respeto por el territorio. Cada copa que probaremos refleja la esencia del paisaje, el carácter de los viñedos y la tradición de un método de elaboración esmerado que resalta la pureza de la uva.
¡Regálate un día especial en el Penedès entre viñedos, fogones e historia!
PRIMER TIEMPO: VIÑEDOS Y BODEGA
Comienza la mañana en Vins el Cep, una bodega con raíces de 1448. Conoce la historia de la unión de cuatro familias viticultoras y sus herencias. Pasea entre viñedos y bosques, explora nuestra bodega y disfruta de una cata de vinos y cavas en un entorno privilegiado de Espiells.
SEGUNDO TIEMPO: GASTRONOMÍA CON IDENTIDAD
¡Prepárate para una experiencia transformadora en la bodega Vins el Cep!
El sábado 17 de mayo, haz una pausa y regálate un momento para reconectar contigo mismo.
RESPIRA es una experiencia única diseñada para revitalizar cuerpo y mente a través del movimiento, la postura y la respiración.
Visitaremos la cava y bodega para conocer el compromiso artesanal de elaboración en Recaredo y nos adentrarnos en los principios de la viticultura biodinámica. Degustaremos dos Corpinnats Brut Nature de larga crianza, acompañados de dos vinos blancos del Universo Xarel·lo de Celler Credo.
La Perla te invita a vivir una experiencia exclusiva con una cata de los vinos más emblemáticos de la Hereta tLlopart. Un momento perfecto para descubrir la esencia de sus Corpinnats, en la que probaremos 2 vinos tranquilos y 2 espumosos excepcionales. ¡Una noche única para disfrutar de lo mejor de nuestra tierra en buena compañía!
🔹 Probaremos:
🍇 2 vinos tranquilos que reflejan la riqueza de los viñedos de Llopart, perfectos para aquellos que quieren profundizar en los sabores y aromas de esta región vinícola tan especial.
Maridaje de 4 quesos artesanos con 4 vinos/cavas OR + juego final "cata escondida" (endeble y encuentra en la viña la botella para el 4º maridaje)
Visita y Brunch con cata comentada de vinos y cavas Oriol Rossell.
Descubre la finca de Cal Cassanyes, la masía del siglo XVII, las viñas que rodean la propiedad y la bodega donde se elaboran nuestros vinos y cavas. Acaba tu visita con un brunch en el Wine Garden OR, maridado con una cata comentada de nuestros vinos y cavas.
El Brunch incluye embutidos variados, quesos artesanos, pan de vidrio con tomate, trucha de patatas, ensalada de temporada, postres, café y 3 catas de vino/cava.