Tastarem anyades antigues dels productes de Caves Bertha. El dia 9 de Maig a les 19,30h. A l'enoteca la Central.

Descobreix les aromes més fresques de la primavera expressades a través de 5 vins rosats i negres d'allò més frescos i vitals.

Un tast guiat per la veu experta de Chus Brion, guardonada com a 3a millor sommelier de Catalunya aquest 2025.
Acompanyarem el tast amb una selecció de productes de proximitat que donen veu a obradors del territori.

L'Antitast proposa tornar a la manera més essencial de beure: sense protocols, sense tecnicismes i sense presses. Una trobada al voltant del vi natural, la música i la conversa, al mateix lloc on tenim els orígens de la nostra cultura de la vinya i el vi.

Tast de 4 escumosos del celler AT Roca al restaurant La Perla
Una experiència amb AT Roca, un celler que expressa l'autenticitat del Penedès a través d'escumosos elaborats amb passió i respecte pel territori. Cada copa que tastarem reflecteix l’essència del paisatge, el caràcter de les vinyes i la tradició d’un mètode d’elaboració acurat que ressalta la puresa del raïm.

Regaleu-vos un dia especial al Penedès entre vinyes, fogons i historia!

PRIMER TEMPS: VINYES I CELLER
Comenceu el matí a Vins el Cep, un celler amb arrels del 1448. Coneixeu la història de la unió de quatre famílies viticultores i les seves heretats. Passegeu entre vinyes i boscos, exploreu el nostre celler i gaudiu d’un tast de vins i caves en un entorn privilegiat d’Espiells.

SEGON TEMPS: GASTRONOMIA AMB IDENTITAT

Prepara’t per una experiència transformadora al Celler Vins el Cep!

El dissabte 17 de maig, fes una pausa i regala’t un moment per reconnectar amb tu mateix.

RESPIRA és una experiència única dissenyada per revitalitzar cos i ment a través del moviment, la postura i la respiració.

Visitarem la cava i celler per conèixer el compromís artesanal d’elaboració a Recaredo i ens endinsarem en els principis de la viticultura biodinàmica. Tast de dos Corpinnats Brut Nature de llarga criança, acompanyats d’una degustació de dos vins blancs de l’Univers Xarel·lo de Celler Credo.

La Perla et convida a viure una experiència exclusiva amb un tast dels vins més emblemàtics de la Heretat Llopart. Un moment perfecte per descobrir l’essència dels seus corpinnats, en què tastarem 2 vins tranquils i 2 espumosos excepcionals. Una nit única per gaudir del millor de la nostra terra en bona companyia!

🔹 Tastarem:
🍇 2 vins tranquils que reflecteixen la riquesa de les vinyes de Llopart, perfectes per a aquells que volen aprofundir en els sabors i aromes d’aquesta regió vinícola tan especial.

Quan es combinen bons vins amb deliciosos formatges artesans, es realça el gust de tots dos productes. Us convidem a experimentar-ho en primera persona, gaudint dels nostres vins i caves i d'una selecció de formatges artesans que no us deixaran indiferents.

En un dels racons més especials de la nostra finca, davant la vinya més vella, gaudirem d’un maridatge de 3 formatges artesans amb vins i caves Oriol Rossell. Atenció, que el maridatge no s'acaba aquí: amb el tast amagat us convidem a jugar per a descobrir quin és el quart maridatge!

Visita i Brunch amb tast comentat de vins i caves Oriol Rossell.

Descobreix la finca de Cal Cassanyes, la masia del segle XVII, les vinyes que envolten la propietat i el celler on s’elaboren els nostres vins i caves. Arrodoneix la teva visita amb un brunch al Wine Garden OR, maridat amb un tast comentat dels nostres vins i caves.

El Brunch inclou embotits variats, formatges artesans, pa de vidre amb tomàquet, truita de patates, amanida de temporada, postres, cafè i 3 tastos de vi/cava.