« L'explosion des arômes : la floraison du vignoble ».
Dégustation de 5 vins blancs aromatiques et de 2 vins floraux (3 de Can Lleó et 2 des invités), accompagnés de produits locaux.
La Perla vous invite à vivre une expérience exclusive avec une dégustation des vins les plus emblématiques de la Hereta tLlopart. Un moment idéal pour découvrir l'essence de leurs Corpinnats, dans lequel nous dégusterons 2 vins tranquilles et 2 vins effervescents d'exception. Une soirée unique pour profiter du meilleur de notre terroir en bonne compagnie !
🔹Nous allons essayer :
🍇 2 vins tranquilles qui reflètent la richesse des vignobles de Llopart, parfaits pour ceux qui souhaitent approfondir les saveurs et les arômes de cette région viticole très particulière.
Dégustation de 5 produits associés à 5 fromages de Camins del Nord
Accords de fromages artisanaux avec des vins et des cavas Oriol Rossell et Jeu entre les vignobles « La Dégustation Cachée »
Visite et Brunch avec dégustation commentée des vins et cavas Oriol Rossell.
Découvrez le domaine Cal Cassanyes, la ferme du XVIIe siècle, les vignobles qui entourent la propriété et la cave où sont élaborés nos vins et cavas. Terminez votre visite par un brunch au Jardin des Vins ou par une dégustation commentée de nos vins et cavas.
Le brunch comprend une variété de charcuteries, de fromages artisanaux, du pain en verre à la tomate, une omelette aux pommes de terre, une salade de saison, un dessert, un café et 3 dégustations de vin/cava.
Le 14 février à 20h30 au Mirador de les Caves, une soirée pour tomber sous le charme.
Au Mirador de les Caves, nous portons l'expérience gastronomique à un nouveau niveau avec un dîner d'accord exquis où Cal Blay et Llopar sauront conquérir votre palais.
Notre chef expert a conçu différents plats qui se combinent parfaitement avec les produits Llopart, offrant une expérience culinaire unique que nous compléterons avec des bulles.
Cette visite combinée avec le Monastère de Sant Sebastià dels Gorgs est la meilleure option pour comprendre la culture et l’histoire viticole de notre région.
Vous commencerez à la cave AT Roca, avec une visite du vignoble qui met en avant la viticulture biologique et régénérative, en savourant un verre de Gres d’Ànima Mundi, un vin 100% xarel·lo, à la main.
À la cave, nous découvrirons l’effervescence des vendanges, les vinifications en cuve et en fût, ainsi que le silence des bouteilles qui conservent la personnalité de chacun de nos vins.
Lluís Coloma Trio est dirigé par le pianiste Lluís Coloma, l’une des figures les plus marquantes du boogie-woogie et du blues en Europe. Connu pour son énergie, son virtuosité et sa capacité à captiver le public, Coloma transforme chaque concert en une explosion de rythme et d’émotion. Accompagné de Manolo Germán à la contrebasse et Andreu Moreno à la batterie, le trio offre une expérience musicale intense, dynamique et passionnée, avec une forte présence scénique.