Partageons ensemble la magie des vendanges!
Nous vous invitons à passer une matinée authentique, comme dans le temps, pour vous reconnecter à la vigne et profiter de l’un des moments les plus attendus de l’année : les vendanges!
Nous commencerons par une petite promenade jusqu’au pied de la vigne, où nous dégusterons le raisin, le vendangerons à la main, puis le foulerons aux pieds pour en extraire le moût fleur.
Du 26 au 28 septembre 2025, le Parc de la Sitjota à Font-rubí accueillera une nouvelle édition du Vinòleum, la foire du vin, de l’huile d’olive et de la culture locale. Pendant trois jours, les visiteurs pourront profiter d’un programme riche : dégustations guidées de vins et d’huiles, ateliers participatifs, activités familiales, concerts, marché artisanal et une large sélection de gastronomie locale.
Célébrez avec nous l’un des moments les plus spéciaux de l’année à la cave : les vendanges. Nous vous proposons une expérience unique et inoubliable, conçue pour vous plonger dans la tradition de la récolte, du foulage du raisin et d’un dîner en plein air entouré de vignes et de musique live.
Embarquez pour un voyage fascinant à travers la vie et l'histoire de Jean Léon, un visionnaire qui a laissé une marque indélébile sur le monde du vin.
Cette expérience unique combine la dégustation de 4 vins d'exception avec 4 histoires qui nous transportent dans les lieux clés de son parcours extraordinaire.
Chaque vin sera accompagné de tapas thématiques, conçues pour refléter les saveurs et les cultures des lieux qui ont façonné son parcours.
Visites en catalan, espagnol et anglais
Nous goûterons d'anciens millésimes des produits de Caves Bertha. Le 9 mai à 19h30. Dans l'enothèque, la centrale.
Découvrez les arômes les plus frais du printemps à travers 5 vins rosés et rouges pleins de fraîcheur et de vitalité.
Une dégustation guidée par la voix experte de Chus Brion, reconnue comme la 3e meilleure sommelière de Catalogne en 2025.
Nous accompagnerons la dégustation d'une sélection soignée de produits locaux qui donnent une voix aux artisans du territoire.
Antitast propose de revenir à la manière la plus essentielle de boire : sans protocoles, sans technicités et sans précipitation. Une rencontre autour du vin naturel, de la musique et de la conversation, dans le même lieu où se trouvent les origines de notre culture de la vigne et du vin.
Dégustation de 4 vins effervescents de la cave AT Roca au restaurant La Perla
Une expérience avec AT Roca, une cave qui exprime l'authenticité du Penedès à travers des vins mousseux élaborés avec passion et respect du territoire. Chaque verre que nous dégusterons reflète l'essence du paysage, le caractère des vignobles et la tradition d'une méthode de production soignée qui met en valeur la pureté du raisin.
Offrez-vous une journée spéciale dans le Penedès entre vignobles, cuisine et histoire !
PREMIER TEMPS : VIGNOBLES ET CAVE
Commencez la matinée à Vins el Cep, une cave avec des racines datant de 1448. Découvrez l’histoire de l’union de quatre familles viticultrices et de leurs héritages. Promenez-vous entre les vignobles et les forêts, explorez notre cave et profitez d’une dégustation de vins et de cavas dans un cadre privilégié à Espiells.
DEUXIÈME TEMPS : GASTRONOMIE AVEC IDENTITÉ