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Accords avec les fromages + Jeu « Dégustation cachée au milieu des vignes »

Accords de fromages artisanaux avec des vins et des cavas Oriol Rossell et Jeu entre les vignobles « La Dégustation Cachée »

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El Penedès és terra de vins i bona taula. Descobreix-lo a través del paladar amb activitats de gastronomia i maridatge que combinen productes locals de temporada, cellers singulars i el paisatge únic de la comarca. 

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Visite Brunch

Visite et Brunch avec dégustation commentée des vins et cavas Oriol Rossell.

Découvrez le domaine Cal Cassanyes, la ferme du XVIIe siècle, les vignobles qui entourent la propriété et la cave où sont élaborés nos vins et cavas. Terminez votre visite par un brunch au Jardin des Vins ou par une dégustation commentée de nos vins et cavas.

Le brunch comprend une variété de charcuteries, de fromages artisanaux, du pain en verre à la tomate, une omelette aux pommes de terre, une salade de saison, un dessert, un café et 3 dégustations de vin/cava.

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CAL BLAY ET LLOPART TOMBENT AMOUREUX

Le 14 février à 20h30 au Mirador de les Caves, une soirée pour tomber sous le charme.

Au Mirador de les Caves, nous portons l'expérience gastronomique à un nouveau niveau avec un dîner d'accord exquis où Cal Blay et Llopar sauront conquérir votre palais.

Notre chef expert a conçu différents plats qui se combinent parfaitement avec les produits Llopart, offrant une expérience culinaire unique que nous compléterons avec des bulles.

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Présentation du projet de "MESTRATEGE" par Miquel Medall et Jaume Colet et dégustation de vins

Présentation du projet par Jaume Colet et Miquel Medall qui produisent des vins qui sont le reflet de notre paysage et de ceux que nous aimons boire. Après des années d'apprentissage et de collaboration dans différents domaines, le millésime 2020 débute leur projet personnel, MESTREATGE, qui donne son nom à ses origines. Tout a commencé à l'école de viticulture et d'œnologie Mercè Rosell i Domènec, où Miquel est professeur et Jaume était élève.
Puis dégustation de 3 vins et d'un cava.

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El Penedès és terra de vins i escumosos. Tastos a cellers grans i familiars, a la vinya o en espais singulars que t'acosten a les varietats locals, als mètodes d'elaboració i als productors que els fan possibles.

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26e cycle de jazz Cava - Concert du Lluís Coloma Trio

Lluís Coloma Trio est dirigé par le pianiste Lluís Coloma, l’une des figures les plus marquantes du boogie-woogie et du blues en Europe. Connu pour son énergie, son virtuosité et sa capacité à captiver le public, Coloma transforme chaque concert en une explosion de rythme et d’émotion. Accompagné de Manolo Germán à la contrebasse et Andreu Moreno à la batterie, le trio offre une expérience musicale intense, dynamique et passionnée, avec une forte présence scénique.

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El Penedès té una vida cultural rica i diversa. Museus dedicats al vi, a l'arqueologia o a figures il·lustres, exposicions, concerts i visites guiades a nuclis històrics, esglésies i centres d'interpretació.

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XXVIe Cycle Cava Jazz - Concert de Hanfris & Crazy Trio

Hanfris & Crazy Trio est une collaboration unique entre The Hanfris Quartet, un quatuor vocal spécialisé dans la musique de barber shop, et le Crazy Trio, un groupe de jazz dynamique dirigé par Oriol González. Ensemble, ils créent un spectacle vibrant qui mélange des styles aussi divers que le swing, le rock’n’roll, les comédies musicales et même la musique de films Disney, avec une bonne dose d’humour et d’énergie.

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XXVIe Cycle Cava Jazz - Concert du O’Clock Jazz Band


Castellano
O’Clock Jazz Band es un grupo de música que se mueve dentro del estilo dixieland, una variante del jazz tradicional nacida a principios del siglo XX. Su propuesta musical destaca por incorporar elementos de humor, nostalgia y desenfreno, convirtiendo sus conciertos en una experiencia sorprendente y dinámica.

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XXVIè Cicle Cava Jazz - Concert de The Oldians et Memi Sillah

The Oldians & Memi Sillah forment un groupe qui explore le jazz jamaïcain, en approfondissant les sons les plus primitifs de la musique jamaïcaine et leur lien avec le langage du jazz. Avec cinq albums enregistrés et des chansons incluses dans des compilations internationales, ils sont connus pour leurs prestations dans des lieux emblématiques tels que La Pedrera, le Palau Güell ou le Museu Abelló, ainsi que pour leur participation à des festivals comme Rudecat et Cruïlla de Cultures.

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4 DÎNER D'ACCORD DE VIGNE À CAL TICUS

Dîner d'accords guidé par les producteurs de 4 caves du Penedès qui vous expliqueront leurs projets personnels et communs.
Nous combinons notre cuisine Slow Food avec 5 grands vins issus de cépages enracinés dans le territoire.

4 plats
1 dessert
5 vins
pain artisanal
eaux
café

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