En quoi cela consiste
Equilibra aromes, estructura i caràcter… i crea el teu vi exclusiu!
Una experiència que combina tast, creativitat i un aperitiu 🍇🥂, pensada per despertar els sentits i celebrar el vi.
L’experiència estarà guiada per Mercè Sumarroca, sommelier i membre de la família elaboradora.
Que comprend-il ?
- Visita guiada al celler, cava vella S.XVI. Baixarem a la vinya.
- Durant la visita es realitzarà un tast comentat de tres vins monovarietals —xarel·lo, muscat i chardonnay— i un cava, aprofundint en els seus perfils aromàtics i la seva estructura.
- Posteriorment, a la sala de tast, dissenyaràs el teu propi coupage, equilibrant matisos i caràcter fins a aconseguir un vi personalitzat al teu gust. L’embotellaràs, el taparàs… i te l’enduràs a casa!
- L’activitat s’acompanya d’un petit aperitiu selecte amb xips, fuet de Moja, formatge amb bastonets i olives.
