En qué consiste
Equilibra aromas, estructura y carácter… y crea tu vino exclusivo!
Una experiencia que combina cata, creatividad y un aperitivo 🍇🥂, pensada para despertar los sentidos y celebrar el vino.
La experiencia estará guiada por Mercè Sumarroca, sommelier y miembro de la familia elaboradora.
¿Qué incluye?
🍷 Desarrollo de la actividad
- La experiencia comienza con una visita guiada a la bodega y a la cava histórica del siglo XVI, seguida de un recorrido por el viñedo para conocer el proceso de elaboración de nuestros vinos y cavas.
- Durante la visita se realizará una cata comentada de tres vinos monovarietales —xarel·lo, muscat y chardonnay— y un cava, profundizando en sus perfiles aromáticos y estructura.
- Posteriormente, en la sala de catas, diseñarás tu propio “coupage”, equilibrando matices y carácter hasta conseguir una mezcla personalizada. La embotellarás, la encorcharás… ¡y te la llevarás a casa!
La actividad se acompaña de un aperitivo con chips, fuet de Moja, queso con bastoncillos y olivas.
