En quoi cela consiste
Dégustation dirigée par Martí Torrallardona, œnologue et producteur des vins La Fita, vins personnels.
Une dégustation pour découvrir des vins élaborés avec ce cépage indigène du Penedès, issu d'une mutation du Xarel·lo.
Nous dégusterons des vins de différentes caves et types d'élaboration pour en savoir plus sur cette variété qui est une tendance dans le Penedès.
Que comprend-il ?
- Dégustation guidée de différents vins de la variété Xarel.lo Vermell.