En què consisteix
Tast dirigit per Martí Torrallardona, enóleg i elaborador dels vins La Fita, vins personals.
Un tast per descobrir vins elaborats amb aquesta varietat autòctona del Penedès, procedent d' una mutació de la Xarel·lo.
Tastarem vins de diferents cellers i tipus d'elaboracions per conèixer amb més aprofundiment aquesta varietat què és tendència al Penedès.
Què inclou?
- Tast guiat de diferents vins de la varietat Xarel.lo Vermell.