En qué consiste
En esta actividad visitaréis la antigua masía del 1619 y también la bodega de elaboración propia que tiene la familia Bolet.
Primeramente se os explicará la historia y los orígenes de la familia, que fechan desde 7 generaciones. Después se os enseñará el pequeño museo que hemos creado especialmente para vosotros y por último haréis un recorrido por las principales etapas de la elaboración del vino y el cava, es decir, desde la recolecta hasta el embotellado final, todo de manera ecológica y sostenible.
Finalmente degustaréis 3 de nuestros productos con 3 tapas de productos locales (queso, paté y carquinyolis) en la zona exterior de la casa siempre que las condiciones meteorológicas lo permitan.
¿Qué incluye?
- Visita a los viñedos
- Visita al museo
- Visita a la bodega
- Cata de 3 productos (dos vinos y un cava)
- Maridaje de 3 productos (queso curado y semicurado - pate de gallo rústico del penedès y carquinyolis con catanias)
