En quoi cela consiste
En aquesta activitat visitareu l'antiga masia data del 1619 i també el celler i la cava d'elaboració pròpia que té la família Bolet.
Primerament se us explicarà la història i els orígens de la família, que daten des de 7 generacions. Després se us ensenyarà el petit museu que hem creat especialment per a vosaltres i finalment fareu un recorregut per les principals etapes de l'elaboració del vi i el cava, és a dir, des de la recol·lecta fins a l'embotellat final, tot de manera ecològica i sostenible.
Finalment degustareu 3 dels nostres productes amb 3 tapes de productes locals (formatge, paté i carquinyolis) en la zona exterior de la casa sempre que les condicions meteorològiques ho permetin.
Que comprend-il ?
- Visita a les vinyes
- Visita al museu
- Visita al celler
- Tast de 3 productes (dos vins i un cava)
- Maridatge de 3 productes (formatge curat i semicurat - paté de gall rústic del penedès i carquinyolis amb catanies)
