En què consisteix
Vine a viure un showcooking amb maridatge que combina cuina, territori i tradició.
El cuiner sadurninenc Jacint Carafi, més conegut com el "Cintet", ens guiarà en una sessió única on aprendrem a elaborar entrants i plats freds ideals per a les celebracions nadalenques. El Cintet, amb el seu carisma i experiència, ens ensenyarà com treure el màxim partit dels productes locals, fent de la cuina una experiència fàcil i divertida.
L’equip de Caram Caram presentarà la sessió, explicant la singularitat dels productes utilitzats i la història dels comerços i obradors de Sant Sadurní que els elaboren.
Què inclou?
- Inclou el tast maridatge de tres receptes del Cintet i tres caves escollits per l'equip de Caram Caram.
- Els participants també s’enduran un receptari exclusiu, amb totes les propostes i la informació sobre on trobar els productes al nostre comerç local.
