En què consisteix
Des de Cal Feru, la botiga especialitzada en vins i caves de Sant Sadurní, seguint amb el seu compromís amb la difusió i l’enriquiment de la cultura del vi, organitza un nou cicle de tastos de caves i escumosos, durant els vespres de juliol, amb la col·laboració de l’Ajuntament de Sant Sadurní.
Després de la bona rebuda de la 1a edició del cicle de tastos amb aforaments complets a totes les sessions, es tornarà a fer un recorregut pels vins escumosos que permetrà conèixer de primera mà la realitat polièdrica de la zona. Cada sessió tindrà una temàtica diferent, on en Xavi Roig, sommelier de Cal Feru, farà la presentació de l’acte i conduirà el tast amb la col·laboració dels enòlegs o representants del cellers, que explicaran els seus productes mentre els participants els tasten. Una proposta única pels amants dels escumosos i per tothom que s’interessi a descobrir-ne el seu potencial.
Seran tastos molt especials a l’espai de can Guineu, un enclavament d’interès patrimonial i històric al centre de Sant Sadurní, protagonista d’esdeveniments clau en la història vitivinícola del poble i del Penedès.
El cicle de tastos de caves i escumosos començarà el dijous 7 de juliol i continuarà els dies 13 i 21 de juliol.
Què inclou?
Tast de caves d'Elaboradors Integrals.
Es tastaran diversos caves del nou segell de la D.O. Cava, amb l’exigent normativa de segmentació i zonificació, que certifica els productors que elaboren els vins totalment a la seva propietat.
