Nous vous proposons une visite guidée de notre cave historique avec explication du processus d’élaboration des vins et dégustation de quatre références sélectionnées. Au cours de la visite, vous découvrirez l’histoire de notre cave, fondée en 1984 dans un bâtiment historique de 1880, et le Projet Gaintus, pionnier dans la récupération du cépage Sumoll avec le premier vin 100% Sumoll au monde.
C’est une expérience idéale pour profiter du paysage, découvrir l’essence du Penedès et partager une activité entre amis, en famille ou en équipe.

In Crescendo est né au printemps 2014. Unis par l’enthousiasme et l’envie de grandir, nous avons rapidement fixé nos objectifs. Nous avons participé au casting de la deuxième édition de Oh Happy Day! sur TV3, et personne n’aurait pu l’imaginer à l’époque : nous avons fini par gagner !

Pour commémorer l'année Gaudí, le samedi 6 juin 2026, nous vous proposons une visite sur le thème du modernisme, à la découverte de deux styles emblématiques de l'art catalan : celui de Santiago Güell et celui d'Antoni Gaudí. La visite se terminera par une dégustation de cava Bolet dans les jardins du site.

12ᵉ édition du Festival Solidaire Musicveu

L'activité débutera dans les jardins modernistes de Rovellats, où nous visiterons deux bâtiments historiques : une ferme du XVe siècle et une chapelle familiale. Nous vous expliquerons le processus de fabrication du vin et du cava. Nous descendrons ensuite dans la cave radiale, située à 12 mètres sous terre et unique au monde par sa forme en étoile.

De retour à la cave, nous dégusterons un verre de cava dans le jardin et assisterons à la fabrication des calçots.

Concert inaugural du XXVIIe Cycle Cava Jazz 2026 à Guardiola de Font-rubí avec The Lolita’s Sisters, un trio vocal de Gérone proposant un répertoire de jazz et de swing à l’esthétique rétro et vintage. Leurs concerts se distinguent par la réinterprétation de standards classiques et une mise en scène élégante évoquant le glamour des décennies passées.

Nous vous invitons à vivre une visite inoubliable au cœur de l’œnotourisme, idéale pour ceux qui souhaitent découvrir le monde du vin de manière ludique et enrichissante. Découvrez de près comment sont élaborés les vins et cavas Mastinell et apprenez à reconnaître les subtiles différences qui rendent chacun d’eux unique. Une expérience à savourer, à découvrir et à apprécier dans un cadre exceptionnel.

Menu du midi disponible du lundi au vendredi (sauf jours fériés).

12ᵉ édition du Festival Solidar Musicveu