En quoi cela consiste
MARIDA'm. Cicle de tastos de temporada al Cava Centre
Sant Joan s’acosta i amb ell arriba una de les grans delícies de la festa: les coques tradicionals! A Sant Sadurní d'Anoia, terra de cava i també de dolços artesans, les pastisseries locals elaboren cada any una àmplia varietat de coques amb receptes que han passat de generació en generació.
Que comprend-il ?
En aquesta experiència única, l'Ajuntament de Sant Sadurní i Caram Caram et proposen descobrir i degustar les diferents versions d’aquest clàssic festiu: amb fruita confitada, crema i pinyons, llardons, cabell d'àngel, cireres... Tot maridat amb caves i escumosos seleccionats especialment per ressaltar-ne els sabors.
A més del tast, coneixerem la història i curiositats dels obradors artesans de Sant Sadurní i descobrirem els secrets de l’elaboració d’aquestes joies de la rebosteria catalana.
Viu la màgia de Sant Joan amb un tast festiu, ple de tradició, dolçor i bombolles!