En quoi cela consiste
Visite des vignobles et de la cave, pour en savoir plus sur l'histoire et la philosophie écologique et biodynamique, le territoire et les processus de vinification.
Au cours de la visite, dans la zone de production de la cave, nous goûterons le moût de différentes variétés, vignobles et niveaux de fermentation, directement dans les cuves. Nous terminerons par une dégustation de trois vins et cavas, où nous pourrons comparer le moût que nous avons dégusté et le vin qui en résulte, le tout dans un cadre idyllique, dans le jardin de la cave, au milieu des vignes.
Que comprend-il ?
-Visite du vignoble et de la cave.
-Dégustation de 2 moûts de cuve
-Dégustation de 3 vins et cavas
