La Cava d'en Sergi

El restaurante La Cava d'en Sergi da servicio desde 1999 en Sant Sadurni d'Anoia . Elabora una cocina de mercado que aprobecha muy bien las temoradas para cocinar cada producto en su mejor momento . Es una cocina moderna, original y con toques creativos ,pero sin perder las raices, procurando una fusión gastronomica completa y equilibrada. Utilizamos los nuevos productos y las nuevas tecnologias que tenemos a nuestro alcanze para cocinar el producto en su punto optimo de cocción y conservando al máximo su naturaleza y eséncia .Nuestro objetivo es muy claro ; hacer bien la tarea desde la módestia y la perseverancia .