Tastarem anyades antigues dels productes de Caves Bertha. El dia 9 de Maig a les 19,30h. A l'enoteca la Central.

Descobreix les aromes més fresques de la primavera expressades a través de 5 vins rosats i negres d'allò més frescos i vitals.

Un tast guiat per la veu experta de Chus Brion, guardonada com a 3a millor sommelier de Catalunya aquest 2025.
Acompanyarem el tast amb una selecció de productes de proximitat que donen veu a obradors del territori.

Visita al celler i maridatge gastronòmic amb vins i caves al celler històric de Vilafranca del Penedès.

Visita les vinyes, el celler i gaudeix d’un maridatge de formatges i embotits locals amb vins i caves.
Una experiència única que et traslladarà al cor del nostre celler a Mas Muntanyans.

Una experiència gastronòmica per celebrar Sant Jordi en parella

A Cal Blay ens encanta formar part de moments únics, i aquesta vegada no podia ser diferent.

Dins el marc del MICROVI, el pròxim 23 d’abril a les 20:30 h, hem preparat un sopar maridatge a l’Hotel Boutique Font de la Canya.

Una nit on els sabors del territori seran els protagonistes, amb una selecció de productes de proximitat maridats amb vins que expliquen històries de vinya i tradició.

L'Antitast proposa tornar a la manera més essencial de beure: sense protocols, sense tecnicismes i sense presses. Una trobada al voltant del vi natural, la música i la conversa, al mateix lloc on tenim els orígens de la nostra cultura de la vinya i el vi.

“Tartrà”, un monòleg teatral que mostra tres dones i tres generacions en el món de la pagesia. Teatre i relat, maridats amb una combinació enogastròmica.

Espectacle gastronòmic del clàssic biquini, en la seva versió més olerdolenca i fresca maridats amb bombolles.
 

Demostració i tast per descobrir la versatilitat del cafè, a través de la cocteleria, en el seu format més atrevit.



 

Sopar maridatge guiat pels elaboradors dels excel·lents vins i corpinats nadal i l'equip de cal ticus amb plats on s'expressa tota la nostra filosofia slow food del bo, net i just.