En què consisteix
El nostre celler té el plaer de presentar els seus vins Miquel Jané elaborats amb el raïm de les seves vinyes situats en el privilegiat entorn vitivinícola de l'Alt Penedès. Comparteixi amb nosaltres una jornada única de natura, viticultura i enologia. La visita es compon de tres parts: Un passeig per les vinyes per descobrir i conèixer els seus cicles de vida, sòl, clima ... Una part enològica entre premses i bótes on s'expliquen els diferents processos de vinificació i criança.
Es finalitza amb una degustació dels nostres vins i productes regionals mentre s'imparteix el curs de tast. Aquesta jornada pedagògica inoblidable és impartida per l'enòleg del celler. En la visita es farà entrega d'un dossier per a comprendre i poder seguir practicant a casa l'art de la degustació.
Les visites es realitzen en espanyol i/o català, depenent dels grups que es formin. Per a altres idiomes consultar disponibilitat.
Al finalitzar podreu gaudir d'una calçotada al restaurant.
Què inclou?
- Visita a peu de vinya on s'imparteix un curs de viticultura
- Visita al celler mentre es donen explicacions enològiques
- Tast de 4 vins Miquel Jané elaborats al celler i avalats amb premis de prestigi internacional
- Pica-pica de productes de la regió
- Dossier explicatiu del curs que servirà de guia pràctica
- Menú Calçotada al restaurant
