En què consisteix
Et convidem a descobrir els secrets més preuats de Parés Baltà. Som un celler familiar des de 1790 pioneers en biodinàmica al Penedès. Cada vi té la seva pròpia història i les enòlogues de la família són les encarregades de transmetre aquesta essència del cep a la copa.
Gaudiràs d’una experiència inoblidable visitant les nostres vinyes on hi coneixeràs les virtuts del cultiu ecològic i biodinàmic; aprendràs com elaborem els vins combinant tècniques ancestrals i modernes a la sala de barriques i la cava; i amb un tast comentat, degustaràs 6 vins i caves ecològics, acompanyats d'oli d’oliva i snacks per picar.
Visita’ns, emociona’t, deixa’t seduir!
Què inclou?
- Benvinguda i presentació del celler.
- Visita a les vinyes i introducció a l’agricultura biodinàmica.
- Visita a la sala de botes.
- Visita a la històrica cava per descobrir el procés d’elaboració del cava.
- Tast guiat dels nostres vins i caves biodinàmics i de l’oli d’oliva extra verge de la família.
