Jean Léon était une personne persévérante. Il avait un instinct unique d'être en avance sur son temps. À la fin des années 40, après avoir émigré aux États-Unis, il débute sa carrière à Hollywood en travaillant comme serveur pour Frank Sinatra au célèbre restaurant Villa Capri, ce qui le mènera au monde du cinéma et sera l'ami des acteurs célèbres âge d'or.Le premier projet important pour Jean Leon a commencé grâce à son amitié avec James Dean. Il y trouva le partenaire idéal pour réaliser le rêve qu'il avait depuis son arrivée en Californie: ouvrir le restaurant le plus luxueux d'Hollywood, qu'ils appelaient «La Scala».
En très peu de temps, il est devenu le lieu de rencontre régulier des noms les plus influents de l'époque à Hollywood, de l'industrie de la musique, de la politique et de la haute société: des gens comme Marilyn Monroe, Zsa Zsa Gabor, John Fitzgerald Kennedy, Marlon Brando, Paul Newman et Robert Wagner. Mais c'était un non conformiste. Il est donc allé de l'avant avec sa deuxième grande aspiration: créer un vin à son nom pour ravir sa clientèle de choix. Il a commencé à voyager à travers le monde à la recherche d'un territoire aux caractéristiques spécifiques qui lui permettent de faire un vin avec une singularité, personnalité et identité unique. Une fois dans le Penedès, il a remplacé les vignes locales pour commencer à produire les premiers vins de Cabernet Sauvignon et de Chardonnay d'Espagne.
Actuellement, les vins Jean Leon ont la certification «Vi de Finca» accordée par la Generalitat de Catalunya. Une reconnaissance de la singularité des vins issus d'un même vignoble résultant de l'association d'un cépage spécifique, sur un type de sol spécifique et un microclimat qui favorise une expression maximale.
En raison de la nouvelle normalité, l'engagement du Centre des accueil de Jean Leon est d'offrir des activités dans lesquelles notre client aura la certitude d'un environnement sûr, puisque nous avons mis en œuvre toutes les mesures de prévention recommandées par la Generalitat de Catalunya et l'Institut de la qualité du tourisme (ICTE).
De plus, nous avons récemment obtenu la marque distinctive SAFE TRAVELS qui reconnaît les protocoles de voyage sûrs à l'échelle mondiale. La certiffication est promu par le World Travel and Tourism Council (WTTC). Cette certification permet aux voyageurs de reconnaître n'importe quel pays du monde, entreprises, entités et destinations qui ont adopté des protocoles normalisés pour les mesures de sécurité et de prévention contre Covid-19.
