En quoi cela consiste
Nous vous proposons une expérience différente, avec la visite de la ferme en commençant par la ferme du XVIIe siècle. Exceptionnellement, nous visiterons le rez-de-chaussée, habituellement fermé au public. Ensuite, nous continuerons la visite en accordant une attention particulière aux vignobles qui entourent la propriété, environ 60 hectares tous biologiques, et nous parlerons des vendanges, que nous faisons encore aujourd’hui à la main. Au point de vue de la sapinière, à côté du plus ancien vignoble du domaine, nous nous arrêterons pour déguster une collation et une boisson.
Nous continuerons à visiter la zone de réception des raisins, la cave et la cave. Enfin, nous terminerons au bar à vins, où nous dégusterons un brunch en plein air, accompagné d’une dégustation commentée de nos vins et cavas.
Le brunch comprend diverses saucisses, du pain en verre à la tomate, une omelette aux pommes de terre, une salade de saison, un dessert, un café et 3 dégustations de vins/cavas (consultez l’option « dégustation premium » en ajoutant 10 € par personne).
Que comprend-il ?
Visite de la ferme du XVIIe siècle
Visite des vignobles
Collation et boisson au point de vue de l’ancien vignoble
Visite de la cave et du cava
Brunch et dégustation commentée de vins et cavas
