En quoi cela consiste
Natura, biodiversitat, ornitologia, gastronomia i vins es fusionen en una jornada única per gaudir en família i amics el proper 11 de novembre.
De la mà de Xavier Riera de l’Institut Català d’Ornitologia, caminarem per les vinyes de Mas La Plana, observant tot tipus d’espècies d’ocells que habiten per la zona durant aquesta època de l’any.
Descobrirem curiositats, anècdotes, sabrem de què s’alimenten, com viuen, com fan els seus nius i moltes altres singularitats que anirem desvetllant tot passejant entre vinyes.
A més, parlarem de Familia Torres, coneixerem la seva història i orígens i la seva innovadora aposta per a la viticultura regenerativa. Finalitzarem la jornada amb un tast de dos vins i qui ho desitgi podrà quedar-se a dinar al restaurant del celler, El Celleret, per assaborir el nostre menú “Natura” elaborat especialment per a l’ocasió pel nostre xef Sergi Millet, amb productes de proximitat i de temporada.
Durant tot el matí tindrem també a disposició un taller infantil per als més petits.
Que comprend-il ?
-Sortida ornitològica guiada amb Xavier Riera de l’Institut Català d’Ornitologia
-Explicació del projecte de viticultura regenerativa de Família Torres
-Tast dels vins: Clos Ancestral Blanco y Mas La Plana
-Taller infantil
