Agustí Torelló Mata neix a Sant Sadurni d’Anoia al 1935, fill de sastres i músics. Comença a treballar als 14 anys i als 18, obre el primer laboratori d’anàlisi de vins de la població. El 1960 es casa amb Carmen Sibill Cardús, iniciant una vida que girarà sempre al voltant d'aquest món, que el consolidarà com a un dels millors enòlegs del país.
L'any 1955 elabora les seves primeres 500 ampolles, mentre assessora i dirigeix durant anys importants empreses del sector. Al 1978 elabora la seva obra mestra: KRIPTA, reconegut com un dels grans escumosos a nivell mundial.
Amb una producció anual de 500.000 ampolles està avui present a més de 30 països.
Sota la direcció actual de 2 dels seus fills: L'Àlex - enòleg, director tècnic d'enologia i viticultura - i la Gemma, - advocada i directora executiva - són un referent de les empreses familiars del sector.
