En què consisteix
El Festival Solidari Musicveu organitza el divendres 7 de juny a partir de les 20 h, en el marc exclusiu dels jardins del nou Hotel Boutique Font de la Canya by Cal Blay, la segona edició del sopar solidari que comptarà amb la col·laboració de destacats cuiners del territori de la Vegueria Penedès.
Els xefs José Yañez de Casa Hidalgo i Xavier Franco de L'Artemisa ambdós de Sitges elaboraran el plat que donarà l’inici al sopar, l’Oriol Llavina, del Cigró D’or de Vilafranca cuinarà el segon plat i el reconegut i premiat pastisser Oriol Rossell de L’Obrador del Vendrell serà l’autor de les postres d’aquest sopar.
Les cuines de l’hotel seran el taller pels tres cuiners i el pastisser que amb molta estima prepararan un menú amb productes de proximitat. Els plats es maridaran amb els vins i escumosos de cellers de referència del Penedès com són, Rovellats amb el cava solidari Musicveu, Parés Baltà, Torreblanca i Oriol Rossell.
Timming
20:00h Recepció i aperitiu amb actuació musical en directe
21:15h Entrada i Benvinguda
21:45h Sopar
23:30h Parlaments
01:00h Fi acte
