En què consisteix
Començarem per una visita a les vinyes del nostre entorn, per entendre on estem situats i per posar en valor la viticultura ecològica i regenerativa, així com la nostra matèria primera, el raïm. En aquest entorn privilegiat tastarem un dels nostres vins tranquils.
Seguidament, anirem cap al celler on veurem com fem el procés de selecció i entrada del raïm quan arriba de la vinya, i com són els nostres processos d’elaboració dels diferents vins i escumosos.
Finalment, acabarem la visita amb un tast guiat de tres dels nostres Clàssic Penedès.
Aquesta visita és idònia per agafar un primer contacte amb AT Roca.
Què inclou?
- Visita a les vinyes
- Visita al celler
- Tast d'un vi tranquil entre vinyes
- Tast guiat de 3 escumosos Clàssic Penedès
- Acompanyament de fuet de Cal Miqueló i formatge Xerigots
