En què consisteix
22 cellers elaboradors de cava obriran les portes al públic el diumenge 12 d’octubre
La jornada, organitzada per la Confraria del Cava amb el suport d’AECAVA, oferirà visites guiades, tastos i activitats als cellers participants amb inscripció prèvia obligatòria
El proper 12 d’octubre de 2025, coincidint amb la festivitat del Pilar, torna una de les propostes enoturístiques més consolidades del nostre territori: la Jornada de Portes Obertes dels cellers elaboradors de cava. Organitzada per la Confraria del Cava amb el suport de l’associació d’elaboradors AECAVA, la jornada convida el públic a endinsar-se en el món del cava de la mà dels seus protagonistes.
Un total de 22 cellers obriran les portes per oferir activitats per a tots els públics: visites guiades per les instal·lacions i vinyes, tastos comentats, degustacions especials i experiències personalitzades. L'objectiu és apropar al visitant la cultura del cava i el paisatge que li dóna vida, posant en valor tant el procés d’elaboració com l’entorn natural i humà que hi ha al darrere.
Com en edicions anteriors, les visites requereixen reserva prèvia, ja que cada celler gestiona el seu aforament per garantir una atenció acurada i personalitzada. Les inscripcions es poden fer directament amb cada celler, a través dels canals habituals: web, correu electrònic o telèfon. Sense reserva confirmada no es podrà accedir a les activitats.
Els preus varien segons la proposta de cada celler: algunes visites són gratuïtes, i d’altres tenen un cost, sovint amb finalitats solidàries. De fet, una part important dels cellers destinarà els fons recaptats a projectes socials, entitats locals o iniciatives benèfiques, reforçant així el compromís del sector amb la societat.
Aquesta jornada, que ja s’ha convertit en una data de referència dins el calendari enoturístic català, és ideal per a parelles, famílies i grups d’amics que vulguin descobrir el cava des de dins: connectar amb la tradició, conèixer els detalls del procés d’elaboració, i gaudir d’un entorn privilegiat, maridant patrimoni, cultura i sostenibilitat.
Llistat de cellers i informació de reserva:
- Batllori (12 €, solidària per Creu Roja). Reserva prèvia: visita@fincabatllori.com / 93 899 31 03 - 658 13 36 18
- Blancher (7 €, solidària per Càrites). Reserva prèvia: enoturisme@blancher.es
- Canals & Domingo (Preus especials). Esmorzar de pagès + visita al celler (26 €) o dinar amb menú tancat + visita al celler (36 €). Reserva prèvia: comercial@canalsdomingo.com / 658 92 60 26
- Canals & Munné (5 €, solidària per Càritas Sant Sadurní). Reserva prèvia: 93 891 03 18
- Cava Rovellats (26 €, solidària per Som Salut Mental 360 de Sant Joan de Déu). Reserva prèvia: https://www.cavarovellats.com/producte/visita-reserva/
- Caves Bolet (20 €). Reserva prèvia: reservas@boletcasamodernista.com
- Celler Eudald Massana (21 € – 105 €). Reserva prèvia: enoturisme@massananoya.com / 93 899 41 24 - 689 55 08 14 (WhatsApp)
- Celler Parató (visita gratuïta). Reserva prèvia: enoturisme@parato.es / 93 898 81 82
- Celler Vell Cava (5 €, solidària per Mans Unides). Reserva prèvia: josep@cavaestruch.com
- Cellers Carol Vallès (visita gratuïta). Reserva prèvia: https://cellerscarol.com/producte/portes-obertes-12-octubre/
- Codorníu (23 € – 85 €). Reserva prèvia: https://www.codorniu.com/ca/visitans/nostres-visites
- Giró Ribot (10 €, solidària per Boskan Teràpies Integratives). Reserva prèvia: enoturismo@giroribot.es
- Guilera (visita gratuïta). Reserva prèvia: https://cavaguilera.com/ca/producte/portes-obertes-als-cellers-10h/ i https://cavaguilera.com/ca/producte/portes-obertes-als-cellers-12h/
- Jaume Serra (visita gratuïta). Reserva prèvia: tiendajaume@jgc.es / 649 44 41 27
- Juvé & Camps (10 €, solidària per Càritas). Reserva prèvia: enoturismo@juveycamps.com
- Maria Rigol Ordi (5 €, solidària per Mans Unides). Reserva prèvia: cava@mariarigolordi.com / 669 03 31 85
- Mascaró (15 €, solidària per Associació AMPERT). Reserva prèvia: admon@mascaro.es / 93 890 16 28
- Molí Parellada (5 €, solidària per Federació Catalana d’Entitats Contra el Càncer). Reserva prèvia: reserves@moliparellada.com / 93 743 17 18
- Pagès Entrena (5 €, solidària per Fundació IDIBELL – Recerca contra el càncer de pàncrees). Reserva prèvia: cava@pagesentrena.com / 93 818 38 27 - 607 34 11 44 (WhatsApp)
- Torrens Moliner (10 €). Inclou obsequi d’1 ampolla de Cava Reserva Brut Nature. Reserva prèvia: tormol@torrensmoliner.com
- Vins el Cep (visita gratuïta). Reserva prèvia: https://vinselcep.com/producte/portes-obertes/ / reserva@vinselcep.com / 620 24 62 57
