En què consisteix
És una proposta per gaudir de la gastronomia, la música, les amistats i els nostres vins escumosos Corpinnat i vins DO Penedès, al bell mig de les nostres vinyes de Can Martí de Baix.
La Barbequiú de Torelló Viticultors obre el dissabte 30 de setembre i els dissabtes 7, 14 i 21 de juny del 2023, de les 12:30 h fins a les 16:30h.
El menú consisteix en diferents entrants, com:
- Broqueta de tomàquet xerri, dàtil, cansalada viada fumada i pinya.
- Tramezzino amb sobrassada i ou de guatlla.
- Amanida primavera amb tonyina.
- Pinxo de xistorra.
Després d’aquests entrants complets, el plat central serà l’arròs de muntanya a la brasa. Per postres, se servirà el típic postre gelidenc i cafès.
Com a benvinguda a la Barbequiú, se servirà una copa del Torelló Finca Can Martí. Per maridar els entrants i l’arròs de muntanya a la brasa, se servirà una ampolla de Torelló Tradicional Brut Nature, o vi blanc o vi negre Torelló (una ampolla de vi o escumós per cada dues persones).
Durant totes les jornades, hi haurà un acompanyament musical amb una acurada selecció. El nom de la Barbequiú, és en honor a la mítica cançó de Georgie Dann. Tal com explica la lletra de la cançó, l’objectiu de la Barbequíu és gaudir del bon temps, la gastronomia, la música i les amistats. Per aquest motiu, i com la música del Georgie Dann és eterna, torna la Barbequiú de Torelló Viticultors!
El preu per persona és de 65 € (IVA inclòs) i inclou la visita i la proposta gastronòmica. Per apuntar-se cal enviar un correu a visita@torello.es o trucar al 938910793 i 669034190.
Què inclou?
- Visita enoturística al nostre celler.
- Menú barbacoa, maridat amb vins escumosos Corpinnat i vins DO Penedès.
- Música ambient.
